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비육돈의 출하체중 증가가 등지방두께, ‘떡지방’ 삼겹살 발생률, 도체
Effects of Increasing Market Weight of Finishing Pigs on Backfat Thickness, Incidence of the 'Caky-fatty' Belly, Carcass Grade, and Car
산지별 돈육 삼겹살과 목심의 품질특성
Meat Quality of Belly and Shoulder Loin According to Various Producing District 산지별 돼지고기의 삼겹살과 목심에 대한
조리방법에 따른 삼겹살의 물리화학적 특성 변화
Physico-Chemical Changes in Pork Bellies with Different Cooking Methods 삼겹살을 먹을 때, 동물성 지방의 섭취를 줄일
삼겹살기름의 섭취가 흰쥐의 혈액지질 수준에 미치는 영향
Effect of the Feeding Belly Fat on Plasma Lipids Levels in Rats 본 실험은 삼겹살 기름의 섭취가 흰쥐의 혈액 지질함
화로구이 삼겹살전문점 물리적 환경이 지각된 가치와 재방문 의도에 미
The impact of the physical environment of a grilled pork belly restaurant on the perceived value and revisit intention. 본 연구는
비육돈의 출하체중 증가로 인한 도체등급 저하가 도체의 품질 특성, 등
Effects of the Decreased Carcass Grade of Finishing Pigs due to Increasing Market Weight on Carcass Quality Traits and Physicochemical
한-EU FTA의 돼지 삼겹살 시장에 대한 영향 분석
An Analysis of the Impacts of the Korea-EU Free Trade Agreement on Korea's Pork Belly Market This study examines the effects of the Kor
화로구이 삼겹살전문점 물리적 환경이 지각된 가치와 재방문 의도에 미
The impact of the physical environment of a grilled pork belly restaurant on the perceived value and revisit intention. 본 연구는
돼지고기 비선호 부위 재고가 삼겹살 가격에 미치는 영향에 관한 연구
Impact of Less-preferred Cuts Inventory on the Belly Price of Pork The pork market in South Korea shows a strong preference for pork be
돼지고기 비선호 부위 재고가 삼겹살 가격에 미치는 영향에 관한 연구
Impact of Less-preferred Cuts Inventory on the Belly Price of Pork The pork market in South Korea shows a strong preference for pork be
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